Флаваноиды — рутин
Автор: Щербакова Олександра Олегівна
Дата публікации: 27.03.2023
Не так давно мы рассказывали о флаваноидах — важных для нашей жизнедеятельности природных компонентах, которые обладают массой полезных свойств и являются важными составляющими для укрепления нашего здоровья. Сегодня расскажем об одном из них — рутин.
nОдин из ближайших родственников кверцетина и похож на него по своим свойствам. Другое название этого растительного флавоноида — витамин Р. Он содержится в цитрусовых. Но, к сожалению, не в сочной мякоти — он находится в кожуре и белых перегородках. Так что чтобы получить витамин Р, придется есть грейпфруты и лимоны целиком :). Или поищите рутин в малине, голубике, черной смородине, абрикосах, помидорах, стручковом перце, зеленом салате и пряных травах. Среди злаков он есть в гречке, а еще — в кофе и черном шоколаде (с содержанием какао не менее 70%).
nВитамин P борется с ломкостью сосудов, не допускает проникновения в организм вирусов и бактерий, выводит тяжелые металлы и токсины. Как средство для повышения иммунитета и предотвращения раннего старения он незаменим. С помощью рутина можно избавиться от аллергических состояний, снять болевой синдром, предупредить развитие инфарктов и инсультов.